Food and Function 2009

«Продовольствие и его функциональное назначение 2009»

 С 9 по 11 июня 2009 года в университете города Жилина, Словакия, пройдет Международная научная конференция нутрицевтического и функционального продовольствия «Продовольствие и его функциональное назначение 2009». В программе конференции большое внимание уделено современным достижениям в сфере исследований нутрицевтического и функционального продовольствия, а также их роль в поддержании здоровья и профилактике заболеваний сегодня и в будущем.

Нутрицевтическое и функциональное продовольствие – это новые, современные средства использования стимулирующего потенциала здорового питания. Осознание роли питания в поддержании здоровья и профилактике заболеваний постоянно растет, как и число новых продуктов, подходов и соответствующих вопросов. Цель конференции заключается в проведении научного форума с участием всех заинтересованных в нутрицевтическом и функциональном продовольствии учреждений, также конференция ставит задачу облегчить обмен знаниями в сфере науки и техники.

На конференции «Продовольствие и его функциональное назначение 2009» крупные ученые будут представлять и обсуждать современные достижения в сфере исследований нутрицевтического и функционального продовольствия, новые научные доказательства, которые подтверждают или подвергают сомнению эффективность уже существующих или перспективных субстанций, а также области их применения. Дополнительно будут представлены новые соединения, противоречивые, но научно обоснованные идеи, подходы и концепции.

«Продовольствие и его функциональное назначение 2009», кроме того, что это научная конференция, - это еще и событие, способствующее налаживанию связей. Это уникальная возможность встретить все заинтересованные в нутрицевтическом и функциональном продовольствии учреждения, тех, кто имел, имеет и, что наиболее важно, в будущем будет иметь возможность влиять на нутрицевтическое и функциональное продовольствие путем проведения базовых исследований, клинических экспериментов или регламентирующей деятельности. Конференция призвана инициировать международное сотрудничество ученых и учреждений.

Чтобы получить более детальную информацию о конференции, зайдите на наш веб-сайт в Интернете www.foodandfunction.com